Новости из мира высоких технологий

Клин клином вышибают: пищевое отравление будут лечить при помощи бактерий

Трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не испытывал на себе последствия пищевого отравления. Однако некоторые виды организмов могут вызвать довольно сильную кишечную инфекцию, которая не ограничится банальной диареей. И порой в медицине практикуется принцип «лечения подобного подобным». Хоть в это и не так просто поверить, но, похоже, вскоре его можно будет применять к лечению пищевых токсикоинфекций.

Группе исследователей из Стенфорда во главе с доктором Дениз Монак удалось обнаружить пропионат — побочный продукт метаболизма одной из групп кишечных бактерий. Это вещество способно ингибировать рост сальмонеллы, ответственной за развитие сальмонеллеза. Стоит заметить, что вещество выделяется родом грамотрицательных анаэробных палочковидных бактерий семейства Bacteroides, которые в разной концентрации присутствуют в естественной микрофлоре живых организмов. Это объясняет тот факт, что поев одну и ту же зараженную пищу люди по-разному будут переносить последствия заболевания.

«Люди отличаются своим ответом на воздействие бактериальных инфекций. Кто-то заражается, а кто-то нет. Нам нужно было понять, почему имеются такие различия и наше открытие может пролить свет на это явление. Микробиота кишечника — очень сложная экосистема. Миллиарды бактерий, вирусов и грибов образуют сложные взаимодействия друг другом и с организмом человека. Из-за этого крайне сложно идентифицировать уникальные молекулы от конкретных обитателей кишечника.»

Эксперты исследовали механизм воздействия пропионата на бактерии рода Salmonella. Выяснилось, что вещество уменьшает внутриклеточный рН бактерии, увеличивая время, необходимое для того, чтобы бактерия начала делиться и расти. Когда концентрация пропионата в кишечнике высока — бактерии неспособны повысить свой внутренний уровень pH, чтобы облегчить клеточные функции, необходимые для роста, что вызывает гибель целой популяции сальмонелл.

«Полученные результаты окажут большое влияние на борьбу с передачей инфекции и изменят подход к лечению. Ведь сейчас основной путь лечения кишечной инфекции – прием антибиотиков. Сокращение использования антибиотиков является дополнительным преимуществом, поскольку их чрезмерное употребление приводит к увеличению заболеваемости антибиотикоустойчивыми штаммами бактерий.»


Источник: Клин клином вышибают: пищевое отравление будут лечить при помощи бактерий
Автор:
Теги: исследования Медицина Лечение отравление помощь борьба вирус Время

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Практичный лайфхак: Как очистить сковороду от нагара без химии за 5 минут
Практичный лайфхак: Как очистить сковороду от нагара без химии за 5 минут
3
Человек познаёт мир 00:30 02 сен 2022
Мужик, после вчерашнего, сидит на пеньке, задумчиво курит...
Мужик, после вчерашнего, сидит на пеньке, задумчиво курит...
6
Здесь только хорошие новости! 01:03 13 авг 2021
Принцип питания, замедляющий старение...
Принцип питания, замедляющий старение...
39
Интересный мир 21:34 20 авг 2023
Спасти брак: 3 приема «скорой помощи» для семей
Спасти брак: 3 приема «скорой помощи» для семей
41
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:25 11 мар 2021
5 уловок владельцев кафе и ресторанов, которые вредят нашему организму
5 уловок владельцев кафе и ресторанов, которые вредят нашему организму
17
Человек познаёт мир 09:30 18 мар 2024
Чем заесть чеснок, и почему зубная щетка на самом деле не избавит от неприятного запаха
Чем заесть чеснок, и почему зубная щетка на самом деле не избавит от неприятного запаха
3
Человек познаёт мир 08:30 12 дек 2023
Удивительные факты о местах обитания коварных вирусов и бактерий
Удивительные факты о местах обитания коварных вирусов и бактерий
0
Жизнь прекрасна 06:30 27 янв 2017
ПРИТЧА: Ожидание помощи или куда делись силы?
ПРИТЧА: Ожидание помощи или куда делись силы?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:47 09 авг 2023
17 эпичных ситуаций, доказывающих, что медики умеют не только лечить, но и шутить
17 эпичных ситуаций, доказывающих, что медики умеют не только лечить, но и шутить
2
Здесь только хорошие новости! 14:02 05 июл 2018
Повязка на основе гидрогеля, убивающая 99% бактерий
Повязка на основе гидрогеля, убивающая 99% бактерий
0
Новости высоких технологий 19:30 09 авг 2016
Осыпаются иголки у сосны. Что происходит? Как лечить?
Осыпаются иголки у сосны. Что происходит? Как лечить?
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:20 17 апр 2016
Чем лечить петунии?
Чем лечить петунии?
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:50 21 апр 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства