Новости из мира высоких технологий

Австралийский ИИ займётся производством вина

Искусственный интеллект уже давно варит пиво, так чем же хуже вино? Ничем. А во многом даже и лучше, поэтому австралийская компания Ailytic решила создать собственный ИИ, способный славно потрудиться на поприще виноделия, подбирая ингредиенты, отбирая лучшее время для сбора и заготовления.

Разработанная Ailytic система анализирует различную информацию, полученную с заводов, виноградников и от задающих программу специалистов, указывающих на тип вин, над которыми сейчас нужно поработать, — каждый сорт вина должен определённым образом производиться. Всё это при работе над определённым сортом учитывает новый ИИ. Кроме того, он контролирует и состояние уже готового продукта, обращая внимание на розлив, маркировку, температуру хранения и другие условия. Эти данные поступают программе в режиме реального времени.

«Когда речь заходит о виноделии, то все сразу представляют себе такой творческий процесс, где всё делается руками, пакуется в особые бочки и так далее. Это справедливо в случае, если мы говорим о небольшом производстве, но большинство из продаваемого в магазинах вина делается огромными партиями. Тут-то наша разработка и пригодится, ведь контролировать огромное производство человеку гораздо сложнее», — поясняет один из сооснователей Ailytic Джеймс Балзари.

В Ailytic утверждают, что программа отлично помогает экономить деньги и контролировать процесс. Разработкой заинтересовались многие крупные производители.


Источник: Австралийский ИИ займётся производством вина
Автор:
Теги: софт технологии Будущее еда искусственный интеллект исследования Напиток вино виноделие внимание Время

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Зачем на дне бутылки вина имеется углубление
Зачем на дне бутылки вина имеется углубление
2
Человек познаёт мир 10:21 04 май 2024
Как быстро удалить пятно от красного вина на мягкой мебели
Как быстро удалить пятно от красного вина на мягкой мебели
0
Человек познаёт мир 22:39 25 сен 2024
Знакомьтесь, австралийский пурпурный червь
Знакомьтесь, австралийский пурпурный червь
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:35 16 янв 2017
С чем подавать шампанское и другие игристые вина
С чем подавать шампанское и другие игристые вина
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 26 дек 2021
В очереди на кассе стояла молодая девушка с бутылкой вина. То, что произошло дальше — стоит прочитать!
В очереди на кассе стояла молодая девушка с бутылкой вина. То, что произошло дальше — стоит прочитать!
1
Интересный мир 04:15 30 май 2017
Достала бутылку вина, включила «Иронию судьбы»...
Достала бутылку вина, включила «Иронию судьбы»...
4
Здесь только хорошие новости! 01:03 02 янв 2021
Почему бог вина и наслаждения Дионис занимал самое почётное место в пантеоне язычников
Почему бог вина и наслаждения Дионис занимал самое почётное место в пантеоне язычников
2
Человек познаёт мир 11:30 01 фев 2024
Вина на всю жизнь
Вина на всю жизнь
0
Интересности 16:01 25 окт 2016
Почему от красного вина, даже от бокала, болит голова — а от белого не болит, даже от целой бутылки?
Почему от красного вина, даже от бокала, болит голова — а от белого не болит, даже от целой бутылки?
24
Здесь только хорошие новости! 08:34 26 май 2021
Изысканный десерт с тонким ароматом вина
Изысканный десерт с тонким ароматом вина
1
Сад огород дача и все самое интересное 07:38 21 дек 2016
Ученые рассказали о поразительных свойствах вина, неизвестных ранее
Ученые рассказали о поразительных свойствах вина, неизвестных ранее
0
Интересности 19:00 06 сен 2016
«Никакая вина не может быть предана забвению, пока о ней помнит совесть». 20 ярких цитат Стефана Цвейга
«Никакая вина не может быть предана забвению, пока о ней помнит совесть». 20 ярких цитат Стефана Цвейга
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:59 30 ноя 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства