Новости из мира высоких технологий

Австралийский ИИ займётся производством вина

Искусственный интеллект уже давно варит пиво, так чем же хуже вино? Ничем. А во многом даже и лучше, поэтому австралийская компания Ailytic решила создать собственный ИИ, способный славно потрудиться на поприще виноделия, подбирая ингредиенты, отбирая лучшее время для сбора и заготовления.

Разработанная Ailytic система анализирует различную информацию, полученную с заводов, виноградников и от задающих программу специалистов, указывающих на тип вин, над которыми сейчас нужно поработать, — каждый сорт вина должен определённым образом производиться. Всё это при работе над определённым сортом учитывает новый ИИ. Кроме того, он контролирует и состояние уже готового продукта, обращая внимание на розлив, маркировку, температуру хранения и другие условия. Эти данные поступают программе в режиме реального времени.

«Когда речь заходит о виноделии, то все сразу представляют себе такой творческий процесс, где всё делается руками, пакуется в особые бочки и так далее. Это справедливо в случае, если мы говорим о небольшом производстве, но большинство из продаваемого в магазинах вина делается огромными партиями. Тут-то наша разработка и пригодится, ведь контролировать огромное производство человеку гораздо сложнее», — поясняет один из сооснователей Ailytic Джеймс Балзари.

В Ailytic утверждают, что программа отлично помогает экономить деньги и контролировать процесс. Разработкой заинтересовались многие крупные производители.


Источник: Австралийский ИИ займётся производством вина
Автор:
Теги: софт технологии Будущее еда искусственный интеллект исследования Напиток вино виноделие внимание Время

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства